Graecalis nasce dall’esperienza della famiglia Carone che dal 1900 si occupa della lavorazione e del commercio di prodotti ittici di alta qualità.
Il ristorante Graecalis è particolarmente accogliente e arredato con tante storie delle passioni dei titolari. L’atmosfera di Graecalis è molto familiare, accogliente e rilassata. È situato in un luogo tranquillo, poco rumoroso ma vivo.
La cucina dello chef di Graecalis è essenzialmente marinara e parte da eccellenti materie prime selezionate con la massima attenzione.
Le specialità sono la zuppa Graecalis, i paccheri all’astice e sicuramente il crudo di mare, vero trionfo della freschezza del nostro pescato. La carta dei vini è varia, le etichette nazionali e regionali migliori saranno apprezzate da chi ama bere bene.
