La trattoria La Balconata si trova in prossimità di una delle splendide terrazze del centro storico di Polignano a Mare. È il luogo ideale per chi ama la buona cucina della tradizione regionale pugliese.
Per la preparazione dei piatti vengono selezionate con cura eccellenze gastronomiche, in base alla stagionalità e alla reperibilità dei migliori ingredienti. Come primi e secondi si può scegliere tra tanti piatti gustosi provenienti da ricette tipiche pugliesi e rivisitazioni in carne e pesce e anche famosi leccornie come il polpo in pignata oppure riso patate e cozze. L’offerta gastronomica è ampia e variegata: va dalle succose carni di manzo, maiale e vitello, ai pesci e molluschi per secondi raffinati e genuini.
L'atmosfera è sempre accogliente e cordiale ed ogni piatto viene sempre servito con grande professionalità.
